Menú Txuleta en Portugalete

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MENÚ TXULETA

Mínimo 2 personas (Por encargo)

ENTRANTES

Paletilla Ibérica

Micuit de Foie con Frambuesa y Granada

Tortilla de Bacalao

Txuleta de Ganado Mayor con Guarnición

Ensalada de Lechuga y Cebolleta

POSTRES CASEROS A ELEGIR

CRIANZA, ROSADO, VERDEJO

50€/Persona

(IVA INCLUIDO)

Txuletas de calidad

En el corazón de la gastronomía española, nuestro menú ofrece una experiencia culinaria única que celebra los sabores auténticos y la tradición. Comienza con la exquisitez de la paletilla ibérica, una joya de la charcutería española con su sabor intenso y su textura jugosa que deleitará tu paladar.

A continuación, la txuleta de ternera, tierna y jugosa, preparada con maestría para resaltar la calidad de la carne.

 

Continuamos la sinfonía de sabores con el micuit de foie, una creación sublime que combina la untuosidad del foie gras con la delicadeza de los condimentos, creando una experiencia gustativa inolvidable. Para culminar, la tortilla de bacalao, un clásico reinterpretado con maestría, donde la esponjosa textura de los huevos se entrelaza con la suavidad del bacalao, creando un bocado que evoca los aromas de la costa española.

 

Ven a disfrutar con tu familia y amigos el fin de semana. Aprovecha y prueba nuestro menú especial. Haz tu reserva.

¡Ven con tus amigos a disfrutar de nuestras Txuletas!

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